萝卜很减肥，尤其是在秋季，萝卜可以帮助促进胃肠的蠕动，排除体内毒素，是四季皆可食用的一种养生瘦身食材。因加速排毒燃脂，从而对美容和健康都大有益处，是目前公认的非常好的减肥食品。
一、萝卜冬瓜羹
原料：萝卜250克，冬瓜250克。
制作方法：将上述食材清洗干净后切成小块，加入适量水煮熟后食用。
功效：具有健脾消食的作用，非常适用于体型肥胖、痰多、食后腹胀、少气懒言、四肢乏力者。
二、茼蒿炒萝卜
原料：茼蒿100克，白萝卜200克，花椒20粒，素油100毫升，味精、精盐、水淀粉、麻油、鸡汤各适量。
制作方法：1、将白萝卜清洗干净切成条，茼蒿清洗干净切成段。
2、炒锅置火上，放适量油烧热，放入花椒炸黑，捞出弃去，加入白萝卜条，煸炒，加入鸡汤少量，翻炒至七成熟。
3、加入茼蒿段煸炒，加精盐、味精进行调味，熟透后用水淀粉勾芡，待汤汁明亮后淋入麻油即可。
三、去脂美白汤
原料：薏苡仁30克，鲜萝卜缨60克，鲜马齿苋40克。
制作方法：1、先将薏苡仁加清水煮20分钟，然后将鲜萝卜缨、鲜马齿苋洗净加入，再煮10分钟即可。
功效：对肤色灰暗或油脂过多者有效。每日1次，常食。
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