最近便秘严重，每次上厕所都要蹲30分钟以上，真是痛苦不堪，小肚子摸上去也硬硬的涨涨的，赘肉也是从两层变三层。奶奶知道后，教我做凉拌栀子花，她说栀子花的好处可多着呢，你把便秘治好了，赘肉就能不见了，以前的紧身衣又能穿上了，我奶奶教我的，当然要试试。
栀子花食疗作用：
1.清热凉血。栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等病症的辅助治疗食品。
2.化痰止咳。栀子花的有效成分能够抑制细菌生长，释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。
3.宽肠通便、防癌。栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
准备好食材，去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，用清水漂净。
准备好葱花，浇上热油待用。
水开，放下栀子花煮开1分钟左右，捞出。
放入清水漂过，捞出沥干，放点盐。
放入葱花油，加点鸡精，搅拌均匀。
最后装盘，用枸杞点缀一下即可。
