今年国庆小长假连放七天,想想就开心啦,好久没有出门旅游吃吃喝喝贡献GDP了!不过……不少网友看到这个假期安排,马上想到的,不是去哪玩,而是在家做咸鱼,现在的年轻人的想法是:与其在外面风吹雨晒,好累好热走几步大喘气,还不如躺在家里吃吃喝喝做个肥宅。有一说一,这种想法是错误的。现在很多年轻人平时日夜颠倒体虚体弱,一有假期满脑子就是在家里吹空调,健康状况被每天广场舞太极剑的老头老太吊打。唉,实在不想苦熬锻炼身体,那吃点蛋白粉增强免疫力总可以吧?
听到这儿,不少人又要产生误会了。蛋白粉不是增肌人士专用吗?又不上健身房喝了蛋白粉有什么用?喝蛋白粉喝太多会变得肌肉粗壮吗?不得不说,蛋白粉给大家留下的刻板印象,真的太多了。接下来就来一一科普辟谣。
①蛋白粉是增肌人士专用产品?NO!NO!图样图森破了不是?蛋白粉本质上是一种帮人补充蛋白质的冲剂,严格意义上说,并未限制食用人群。平时营养摄入总是不均衡的外卖党;长期久坐少运动,身体代谢慢的上班族;运动效果差,进入平台期的增肌人士,都可以服用蛋白质来改善自己的体质。甚至中老年人,术后病人,孕妇群体均可以按需适量服用蛋白粉以达到补充营养的目的。
②喝蛋白粉喝太多会变得肌肉粗壮吗?又年轻了不是?蛋白粉作为一种营养补充剂,大多起辅助作用。对于体质较差的人士,蛋白粉可以帮忙夯实基础,增强免疫力。直接喝蛋白粉并不会凭空长肉,需要配合适当的锻炼。对于有增肌需求的人士来说,蛋白粉是补充提供了比日常饮食更多的肌肉生长的“原料”。
不难看出,重新正视蛋白粉后,ta就是一种具有营养性的食品补充剂。举个例子,像近年来大火的Swisse蛋白粉,这款蛋白粉较为主要的成分是乳清蛋白。就蛋白质的营养价值上来说,1勺=11杯牛奶,因为这种草饲牛的动物蛋白更为好吸收,对人的肠胃负担较小。
而对蛋白粉有了相应了解后,如果决定要入坑蛋白粉,千万记得要看蛋白粉中含有的有效氨基酸成分。有些蛋白粉虽然蛋白质含量很高,但多为人类难以吸收的植物蛋白,可利用的氨基酸成分也不高。这样的蛋白粉营养价值低之外,还容易造成难以消化的情况。像Swisse斯维诗蛋白粉这种的可以算是蛋白粉里面较好的一批。Swisse蛋白粉含有满足人体所需的8大氨基酸,PDCAAS=1*(越接近1越好吸收),促进肌肉组织和免疫抗体合成,且氨基酸添加比例接近联合国推荐量。
并且这款Swisse蛋白粉李湘和迪丽热巴都有推荐过,实测,香草味也确实比普通的口感干涩的蛋白粉更吸引人~面临换季与假期的双重考验,小伙伴们可以用蛋白粉来增加身体免疫力,强健体质。
值得注意的是,服用蛋白粉的时候,要避免饮用酸性饮料。这是因为,其内含有的果酸易使蛋白粉凝结成难溶性物质,在冲调时加入易结块,喝进肚子影响蛋白粉的消化吸收。更是要尽量避免空腹服用喔。