高原湖泊冶勒湖景区吃连锅,9人吃了149元,被一盘菜吓一跳!

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2017年10月24日 22:36来源于:詹爱玉
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高原湖泊——冶勒湖,位于偏远凉山彝族同胞聚居的大山里,在四川冕宁县冶勒乡,海拔2600多米,属于未开发的处女地,保留了原始的自然风貌。赶到冶勒湖时,恰逢雨天,但云雾缭绕,恍若仙境般;没有游客,安静的只能听
高原湖泊——冶勒湖,位于偏远凉山彝族同胞聚居的大山里,在四川冕宁县冶勒乡,海拔2600多米,属于未开发的处女地,保留了原始的自然风貌。赶到冶勒湖时,恰逢雨天,但云雾缭绕,恍若仙境般;没有游客,安静的只能听到自己的呼吸。湖畔,空旷的如草原,牛羊成群,自由奔跑,或停下吃草,或相互戏闹。我们放慢脚步,不敢惊扰这些生灵。高海拨的湖泊,天气多变,风大,气温低;我们在湖边站一会,已经被冻的发抖。游完冶勒湖下山,到冶勒镇,已经下午1点,随意在路边找了一家名为“冶勒家常菜”吃饭。老板娘是彝族,姓欧,欧大姐推荐她家的特色菜——肘子连锅,再帮我们点几个菜,说,够了,不然吃不完。不一会儿,连锅上桌,大伙吓一跳!这菜份量太足了吧!一大盘猪肘子,加了豆腐,白菜,萝卜,满满一大锅,像火锅一样,热气腾腾的;另外,麻辣豆腐、虎皮辣椒、西红柿炒鸡蛋、土豆丝,也上齐。香气扑鼻而来,大伙已经控制不住诱惑啦,纷纷下筷,大块吃肉,味道真不错,一点都不腻。吃到一半,连锅肉太多,老板娘又加了一些素菜下去。吃完买单,老板娘说,149元。我们不敢相信这价格,9人吃饭人均不到17元。老板娘说,猪肘子,2斤3两,40元一斤共92元,其他4个菜57,后面连锅加菜没算钱。她说,开店的房屋都是自己的,她与妹妹自己经营,女儿也帮忙;在路边,都是过往的客人,但不能没诚信,赚多赚少是小事。老板娘告诉我们,猪肘子选的是彝族老乡放养的黑猪,肥肉较少,买来后自己加工,卤好备用。除了猪肘子,她家的腊肉,也是自己做的。她说,按斤卖,不能短斤少两,做生意靠长远,回头客还挺多的。祝福这位凉山彝族欧大姐生意越来越好。

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