在中国西南边陲的云南腾冲市,这里地广人稀幅员五千多平方公里,人口仅的六十多万,而且又是著名的侨乡、文献之邦和翡翠集散地,也是云南省级历史文化名城。腾冲在西汉时称滇越,大理国中期设腾冲府。由于地理位置重要,历代都派重兵驻守,明代还建造了石头城,称之为“极边第一城”
这里地处亚欧板块与印度板块相撞交接的地方,地质史年代发生过激烈的火山运动。正是由于两个大陆的漂移碰撞,使腾冲成为世界罕见并且是最典型的火山地热并存区,辖区内有99座火山,88处温泉。而且还有很多人迹罕至的原始森林,里面藤罗密布、古树参天,数百年甚至上千年的老树随处可见。
在这些原始森林中,有一座山叫云峰山,远看连绵起伏,近见中峰挺峙,拔地倚天,远近闻名。很早以前,有人就不畏艰险,在云峰绝顶辟崖修建道观,远远望去,真有“仙山琼阁”之感(见本文首图)。近日,我们在参加南方卫视组织的腾冲体验活动中便走进了此山,得识其真面目,虽然天气时阴时雨,但云蒸雾锁,颇为神秘。
在山上,有一件趣事,渝帆想在此提出来单独写写,那就是我们去到云峰山顶的时候,遇见几位师傅正在道观里整理一种野草,上前询问得知,这原来是位列中华九大仙草之一的——石斛,而且是山里野生的铁皮石斛。
这些石斛都是师傅们在山里去采摘的,它们生长在悬崖峭壁之间,或者寄生在古老的参天大树之上,师傅们为什么要去采摘呢?因为这些野生的铁皮石斛营养价值极高,而且市场上能卖一个好的价格,据其中一位师傅介绍,这石斛晒干后,可以卖到4000元一斤。
石斛,又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等,自古以来就是名贵的中药。其茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。
据《本草通玄》上载:“石斛,甘可悦脾,咸能益肾,故多功于水土二脏。但气性宽缓,无捷奏之功,古人以此代茶,甚清膈上。”
师傅们说,这也是道观重要的收入来源,一天可以采上数斤,整理出来,晒干后也能有一斤多。
我们在玉皇殿内,又看到一些正在掠晒的石斛,被剪成一小段一小段的,有的放在通风处风干,有的则放在烤炉上烘烤。
既然是中华仙草之首,原本以为是很难寻找的,后来我们下山的时候,特别留意了一下,其实就在路边,就可以看到一些或大或小的石斛,比如上面的这棵芽就长在路边上的岩石上。
而且在道路的两旁及上方,只要我们留意观察,便可以在一些古老的树干或树枝上发现大量的石斛,这些石斛是真正的野生石斛,没有任何污染和人工种植的痕迹。