这种新疆沙漠中的水果,被马云捧成网红爆款,价格翻几翻还脱销断货

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2018年04月11日 06:45来源于:长腿叔叔
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都说新疆水果好吃,我一直不信这个邪,同样的品种难道还能上天?可真来了新疆,第一次吃西瓜我就服了,咬一口那个甜那个沙啊,伴着天然的果香,跟我们在内地吃的西瓜真是天壤之别,汁水流在手上都黏黏的。这里的老乡
都说新疆水果好吃,我一直不信这个邪,同样的品种难道还能上天?可真来了新疆,第一次吃西瓜我就服了,咬一口那个甜那个沙啊,伴着天然的果香,跟我们在内地吃的西瓜真是天壤之别,汁水流在手上都黏黏的。 这里的老乡都特别朴实好客,在南疆喀什巴楚县的一户农家,维吾尔族大婶非要切西瓜请我们吃,吃完一个接着又切一个,弄得怪不好意思的。 南疆的气候昼夜温差大,可能特别适合水果生长,各种水果糖分大甜度高。当地随便一种看起来特别不起眼的水果都会让我们惊艳,比如老乡家后院树上这种小丑梨,自然生长,看起来其貌不扬,这颜值在内地可能我们都不会去买,但真的特别好吃,口感细腻爽脆,回来再吃市场上什么香梨完全无感。 可能因为瓜果生长太容易,还有储存和交通问题很难外销,当地人都不当回事,也不怎么管理,树下地上捡点水果就招待客人。价格也便宜到吓人,一箱葡萄15块钱,一公斤梨两三块钱,新疆用公斤,全国独一份。 为了吃口新鲜的,我们跟着当地人去了巴楚的一个瓜棚,这种塑料大棚在当地很少见,新疆传统种植甜瓜就是粗放式的大田,任其野蛮生长,产量虽高却很难控制品质。 大棚里种的是这种库克拜热甜瓜,特别适合在沙漠边缘生长,当地人管这挂叫“巴楚留香瓜”,花名“楚留香”,很有点武侠风范。一说起新疆甜瓜我们都会想到哈密瓜,其实这只是个俗称并不是个甜瓜的学名,新疆甜瓜有好多不同品种。维族大姐说以前这里也是传统种植方法,品质没保障,成品率低,后来农场把农户集合起来建了大棚,请专家讲授现代种植技术,一根藤上只结两个瓜,个头、水分、甜度都要严格控制。 有好瓜并不一定能有好销路,酒香不怕巷子深的时代已经过去了,比较幸运的是马云的阿里巴巴农村淘宝看到了巴楚留香瓜的潜力,通过天猫网络销售小试牛刀,没想到一下就成了网红爆款,第一次12小时就卖了几百吨,竟然把县里的留香瓜卖断货,让人都始料未及,已经决定明年增加种植面积。 附近的维族村民也都有了固定收入,在果园里干些种植、采摘、运输之类的活一个可以挣3000元工资,夫妻二人就是每月6000,算是脱贫了吧。维族大叔在棚里摘了了个新鲜的楚留香瓜说让我们带走。 切开一个巴楚留香瓜,清甜多汁,肉质软糯,真的名不虚传,据说吃多了也不上火。 精挑细选后合格的留香瓜被装箱,因为产量较低供不应求,主要销往上海市场,因为运输、存储等成本极高,当地几块钱一斤的留香瓜到上海就翻了几翻,一小箱几个瓜最高卖过200多,不过从销售情况看大城市的消费者也是蛮接受的,毕竟品质差别很大,一分钱一分货。 瓜农对质量管理的还是很严格的,外观不美的,个头直径差一点的瓜都会被无情的淘汰,当然也不会扔掉而是回到本地集市上销售,价格跟网上的就差了十万八千里。 不过瓜农吃到了甜头,都知道守信誉保品牌的重要,说宁肯扔掉少买点也不能砸牌子,网络时代带来的进步真是不可估量。 我们买了好几箱楚留香瓜,临走时突然看到瓜田大牌子上写的“只有荒凉的沙漠,没有荒凉的人生”,真是太励志了。几天新疆行,随处可见朴实的人们真诚的笑脸,新疆真的跟我们内地人想象的不一样,多走动多沟通才能真正了解这片美丽的土地。

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