范冰冰,永远的话题女王,冻龄女神的代言人。38岁了却依然貌美如花、少女感毫不违和的她可能是出生青岛的原因很爱吃虾。有人说,爱吃虾就是范爷的美丽绝杀武器,那么问题来了,虾中的虾青素是否真的能抵御衰老、让人变得更年轻吗?
虾青素是一种酮或类胡萝卜素,具有极强的抗氧化能力,可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等,在防紫外线防辐射、增强免疫力、抗炎抗感染、缓解运动疲劳、抑制肿瘤等方面效果显著。虾青素不仅可以美肤美发,在营养保健和运动健美方面也具有奇效。不夸张的说,经常摄入虾青素能让人变得更美、更年轻并不是空穴来风哦!
虾青素的生产具有人工合成和生物获取两种方式。人工合成虾青素不仅价格昂贵,而且同天然虾青素在结构、功能、应用及安全性等方面差别显著。生物获取虾青素的方式可以是藻类、虾类、蟹类和贝类等食物。蟹类的虾青素含量虽然最高,但是80%集中在蟹壳上,可食用范围很小。在虾类中,蓝虾的虾青素含量极高,有权威检测报告显示,1千克蓝虾中虾青素的含量高达73.64mg,其清除自由基、抗氧化能力是各种维生素的数倍。可以说,在发挥虾青素的巨大功效方面,蓝虾算得上名列前茅、出类拔萃、鹤立鸡群…..总之,吃就对了!
蓝虾也叫天使蓝虾、文莱蓝虾,除了富含营养, 蓝虾还是绝佳美味的缔造者。因为文莱天使蓝虾不仅是世界四大刺身级虾种之一,也是首个获得ISO22000和HACCP鲜虾品管安全双证的水产品,并被世界各国多家高端餐厅尊为推介食材。
天使蓝虾产自文莱,这是个山清水秀、人杰地灵的好地方,超过70%的国土面积是森林,有原生态的的空气和味道,还有被誉为“东方威尼斯”的天然水乡,城市的绿化面积高达80%。还有很重要的一点是,文莱地处赤道无风带,全年气候宜人,海域不受工农业污染,让蓝虾得以生长在空间宽阔、0污染的原生态水域里,而且每平方米水域只放养10-15只蓝虾,让它们有充足的空间游泳、嬉戏,目的是为了让虾肉变得更紧致、肥美……越说越感觉自己也想做一只蓝虾啦!
文莱天使蓝虾的诸多好处你都get到了吗?如果你也想做一个向范爷靠齐、像范爷一样的冻龄美人,还不赶紧尝尝鲜去!
