豪庄·赛格拉城堡 玛歌佳酿品鉴

  编辑:landyliao
2014年08月26日 08:24来源于:城色·奢士
分享:
  豪庄·赛格拉城堡(ChateauRauzan-Segla)2010年份  法定产区名称:玛歌—1855年等级划分中被列入头等苑二级酒庄  产地面积:66公顷  产量:每公顷3,700升  土壤类型:深厚细密的砂砾地及黏土  葡萄

豪庄·赛格拉城堡(Chateau Rauzan-Segla) 2010 年份

法定产区名称:玛歌—1855年等级划分中被列入头等苑二级酒庄

产地面积:66公顷

产量:每公顷3,700升

土壤类型:深厚细密的砂砾地及黏土

葡萄品种:60%赤霞珠,35%梅洛,3.5%小维尔多,1.5%品丽珠

种植密度:6,600至10,000株/公顷

平均葡萄树龄:35年

栽培法:Guyot双边整枝法-手工除叶-疏枝-整合除虫管理

(运用性别干扰害虫、致其不得繁衍,结合植草法以及传统翻耕法)

气象条件

延续2009年的特色,2010年充分地利用了温暖和煦的气候,但如过往9年一样,缺水使得今年的气候显得特别的干燥。严冬过后,在炎热的天气和炽热的阳光下,葡萄树的生长在4月初就苏醒过来了。然而,在接下来的5月和6月,雨水和低温使梅洛的开花期变得不一致,并导致部分葡萄田的花粉败育以及葡萄果实僵硬化。夏天的干燥则使得葡萄的成熟顺利进行,并使葡萄园处于健康的状态直到收成结束。

葡萄收成

9月和10月的昼夜温差(白天热,黑夜凉)使葡萄的成熟达到完美极致的状态。由于2010年的开花期在时间上错开的关系,今年的葡萄收成断断续续地分成了4个星期完成,并且异乎寻常地在10月19号才结束。事实上,葡萄收成的日期是获得带有美妙单宁结构的高浓缩葡萄的决定性因素,而正是这种葡萄能够保存一个令人满意的新鲜度和卓越的平衡度。他们的耐心及其团队在葡萄园的细致工作,使得他们够泰然地去领会2010这个年份,并且充满信心地去实现一个伟大的年份。

豪庄·赛格拉城堡(Chateau Rauzan-Segla)2010年份 佳酿国际酒评

17.5/20分

简希丝·罗宾逊(Jancis Robinson) 2012年11月

此佳酿芬芳可口,具有波尔多经典的黑醋栗及雪松的混合香气。其口味馥郁而绵柔顺滑,单宁浓缩而紧实。巧克力香气主导了余味,而又有新鲜度来保持整体的平衡。

——Julia Harding撰写

96分

尼尔·马丁(Neal Martin) 2012年11月

“近年来,该产区的名誉一直被像玛歌庄园(Chateau Margaux)、宝马酒庄 (Palmer)、豪庄·赛格拉城堡(Rauzan Segla)以及布朗康田庄园(Brane-Cantenac)这样的业界佼佼者来保持。”

品鉴于豪庄·赛格拉城堡,此佳酿有着令人愉悦的香气,开始有些封闭,之后在酒杯中逐渐展开,表现出精彩的黑莓、黑醋栗、紫罗兰以及深色梅子的芬芳,堪称玛歌产区的精华。这款佳酿的口味反映出葡萄酒在酒桶中陈化的代表特质——绵柔的单宁、完美的酸度、轻柔的质感以及丰沛的成熟黑果香气,融合了充足的矿物质风味。

这是一款十分出色的玛歌佳酿,即便没有2009年份那样特别的酒标,也无愧为豪庄?赛格拉城堡最伟大的年份之一。

94分

《Wine Spectator》葡萄酒观察家 2013年2月

诱人的玛歌风格——此佳酿拥有迷人的可可豆及红茶香气,并伴随顺滑的梅子酱、浸渍无花果以及黑莓果酱风味。其融合的酒体结构赋予它年轻易饮的愉悦,但其圆润而充分的余味和隐约的烟草芬芳提醒我们其陈年的潜力。最佳品鉴时间为2014年到2030年。

——James Molesworth,资深评酒师

98分

《Wine Spectator》葡萄酒观察家 2013年2月

此佳酿果味明澈,带有覆盆子及加仑芬芳,和玫瑰等鲜花的香气。虽然很难描述,但是它有着无可比拟的纯净度。其酒体饱满,有着极佳的平衡度及深度。每一点都恰到好处。现在是表现最佳的时候吗?等到2018年再试一下吧。

——James Suckling,资深评酒师

关于豪庄·赛格拉城堡

豪庄·赛格拉城堡(Chateau Rauzan-Ségla)的历史要追朔到路易十六时期,于1661年9月7日由波尔多酒商Pierre de Rauzan成立。Pierre de Rauzan后来亦成为玛歌堡和拉图堡的葡萄农。许多名人都成为其拥趸者,其中最著名的莫过于当时的美国总统杰斐逊。他在波尔多作酒庄之旅的时候恰巧路过豪庄·赛格拉城堡(Chateau Rauzan-Ségla),此后就成为了其热忱的仰慕者。数载之后,根据1855年头等苑等级划分制度,豪庄·赛格拉城堡(Chateau Rauzan-Ségla)被评定为头等苑二级。

庄园坐落于玛歌村口,如今我们所见的豪庄?赛格拉城堡(Chateau Rauzan-Ségla)是于1903年 由建筑师 Louis Garros 设计并建成, 其灵感来源于佩里戈(Perigord)地区的建筑风格。景观园艺师G.Le Breton设计并建造了公园和绿地。如今百年沧桑的绿锈、簇拥的玫瑰花丛和绣球花、赭黄的岩石和碧绿的草坪都为悠然安逸的豪庄·赛格拉城堡(Chateau Rauzan-Ségla)增添了无穷的魅力。

1960年2月,酒庄出产的葡萄酒品质以及利润的增长,吸引了并来自英国利物浦的一家船运公司 John Holt Ltd,并由其买下。1994年4月,豪庄·赛格拉城堡(Chateau Rauzan-Ségla)被香奈儿(CHANEL)收购,因此而焕发新生。香奈儿(CHANEL)自接手庄园开始,即决定尽全力恢复庄园当年的声誉,将此璞玉雕成玛歌产区的瑰宝,在纽约著名建筑师Peter Marino的妙手下,酒庄的内部装饰重现昔日的风貌。


分享:
相关阅读
城堡 产区 年份

滑,就 Vans 了! Vans AVE 2.0 全球滑板巡回赛上

(2024年5月11日,上海)原创极限运动鞋服品牌 Vans 于 5 月 11 日,在中国上海北外滩国客中心码头,举办了以滑,就 Vans 了为主题

2024-05-17

小水滴焕发大能量,MINIJ小吉携明星产品上海“开

2024年5月17日,一颗开挂的水滴,在上海正式开启一场由外而内的焕新之旅。MINIJ小吉,作为成立九年的国内新锐家电品牌,以MINIJ

2024-05-17

PRADA GALLERIA手袋焕然一新

Prada Galleria手袋诞生于2007年,如今已然成为Prada典范之作。Galleria手袋得名于Prada历史悠久的米兰伊曼纽尔二世长廊精品店(

2024-05-17

以爱为韧,以表心意!G-SHOCK为你解锁520满分礼物

​520,一个被数字赋予特殊意义的节日。人们选择在这一天用精心准备的礼物表达爱意,但爱从不只限于爱情,礼物也不仅限于送给恋

2024-05-17